Clik here to view.
Mash – nu med kødchok
Jeg har alle dage været en stor tilhænger af kød – og gerne af den velhængte slags. På grill, på pande med sovs og med sauce. Begejstringen var derfor stor, da jeg slog vejen forbi Bredgade, hvor et...
View ArticleClik here to view.
En tur på Kysten
Formalia. I går, lørdag den 17. april, blev der pustet til ilden på Skovriderkroen endnu en gang. Nye ejere, nye lejere og endnu en på vej (MASH åbner den 1. maj) er måske opskriften på en...
View ArticleClik here to view.
How to bøf – MASH viser dig vejen til det perfekte stykke kød
Det er for længe siden, jeg har været på MASH, men nok om det. Nu er det nemlig muligt at fyre op under løjerne – altså kødet – og få grillet eller stegt din bød a la MASH. Hvordan det hænger sammen,...
View ArticleClik here to view.
Fra lørdag til lørdag – lidt om ugen der gik – del XXXVI
Gode møder, ditto frokost, et par omveje og en klipning af plænen – det er blevet søndag og tid til et par snapshots fra ugen, der slutter i dag. Jeg havde et par ture til City, som blev forlænget med...
View ArticleClik here to view.
En frokostburger på MASH i reservatet
Turen gik til det hippe og hypede MASH. Det var afdelingen i “reservatet” på Skovriderkroen, der dannede rammen om en frokost. En frokost, der stod i brugerens tegn. Dagen efter jeg spiste der, modtog...
View ArticleClik here to view.
Fra lørdag til lørdag – lidt om ugen der gik – del XLIV
Det er søndag, og det betyder, at vi skal se tilbage på en uge, der er passeret – det er gået stærkt. Og den har været god. For eksempel satte jeg kursen mod Århus med hænderne på rattet ved klokken...
View ArticleClik here to view.
Fra lørdag til lørdag – lidt om ugen der gik – del 58
En ugen går på hæld – og den har haft løbeskoene på. Denne gang kommer du med til den kulørte storby, den grønne skov – og så bliver du budt på en pindemad fra en restauration, der netop har udvidet....
View Article
